凤梨和鸡蛋能一起吃吗 凤梨和鸡蛋相克吗

日期: 2022-11-13 07:07:31 作者:慕灵

1、凤梨和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋含有大量蛋白质;凤梨富含果酸。如果两者同时食用,果酸会固化蛋白质,影响蛋白质的消化和吸收,不利于健康。

2、凤梨和胡萝卜不能一起吃:凤梨富含维生素C,萝卜中含有维生素C酶,可以破坏食物中的维生素C。如果两者同时食用,不仅会破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,而且会促进凤梨中所含黄酮转化为二羟苯甲酸和阿维酸。


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