羊杂碎汤的做法 羊杂碎汤怎么做正宗

日期: 2022-11-18 13:06:56 作者:南派三伸

1、主料:羊杂300克、白萝卜300克。

2、辅料:香菜2根、葱姜适量。

3、配料:酱油一点点、醋一点点、盐适量、香油适量。

4、做法:羊杂切好,白萝卜切片备用。

5、香菜洗干净备用,然后做锅放水,等水开。

6、水开后放入羊杂,煮10分钟左右,下白萝卜片,下胡椒粉,盐,料酒,一点点醋以及一点点酱油。

7、再煮10分钟后,最后下香菜、香油,关火即可出锅。