1、黄花菜适量,小油菜适量,葱花 适量,姜适量,大蒜适量,豆瓣酱适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。
2、准备泡好的黄花菜,切好葱姜蒜。
3、锅中倒油,放入豆瓣酱、葱、姜。
4、下入黄花菜,撒上盐、鸡精、生抽,加入大蒜。
5、放入小油菜,翻炒均匀。