沾串串的蒜蓉蘸料怎么做 蒜蓉蘸料做法分享

日期: 2022-11-23 07:05:36 作者:栀寒老酒

1、食材:蒜150克、小米椒30克。

2、准备大蒜,剁成碎末。

3、用清水清洗一下蒜末,一定要清洗一下,不能省事。

4、清洗后,控干水分。

5、锅中放入油,油温5成热,放入蒜末,小火慢熬。

6、放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油,小火炒至金黄色。

7、放入小米椒,快速翻炒一下。

8、蒜蓉蘸料就做好了,吃火锅、蒸扇贝都可以。