1、用料:盐2克、辣椒面2勺、葱半根、蒜2瓣、白芝麻1勺、酱油4勺、香醋1勺、食用油5勺。
2、葱姜切末,分别加入辣椒面,白芝麻。油烧热冒小气泡,顺时针方向倒入碗中。搅一下均匀导热。依次加入酱油和香醋即可。