大骨头炖汤配什么蔬菜好 骨头汤加什么菜好吃

日期: 2022-11-23 07:06:24 作者:笑三少

1、土豆,土豆含有大量的淀粉,是一个很好的充饥食材,并且土豆具有一定的抗衰老作用,能够提供抗氧化的功效,可经常食用。土豆骨头汤能补脾益气,缓急止痛,通利大便。

2、冬瓜,冬瓜性凉味甘淡,有清热解暑、降暑解火的功效,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。冬瓜骨头汤具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。

3、海带,海带有补碘消暑的功效,碘可以促进身体热量的消耗和新陈代谢。海带中富含的钾离子可代谢身体多余水分,对减肥也有一定的效果。海带骨头汤具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足者。

4、胡萝卜,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。胡萝卜骨头汤不仅味道鲜美,同样也具有药用的价值,可以健脾补肺,强身健体。