1、材料:生姜一块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋一瓶。
2、生姜切片。
3、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
4、醋倒满,没过生姜。
5、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
6、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
7、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
1、材料:生姜一块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋一瓶。
2、生姜切片。
3、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
4、醋倒满,没过生姜。
5、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
6、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
7、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。