1、备料:蒸鱼豉油、尖椒蒜2个、白糖适量、水适量。
2、尖椒切成圈,蒜切片备用。
3、锅中倒入少量油,稍热加入蒜片,尖椒圈,出香味后(不要变色)倒入蒸鱼豉油(多)。
4、汤汁煮开时加水和白糖,搅拌,再沸时,盛出即可。