1、吃玉米能喝豆浆，营养可以互相补充。如果将玉米和豆类一起做成玉米豆浆，玉米的微甜还能遮盖豆类的豆腥味，是老少皆宜的饮品。由于含糖量低，适合部分糖尿病患者、减肥人士以及高脂血症患者食用。
2、玉米富含人体必需而自身又不能合成的30多种营养物质，如亚油酸、卵磷脂等，具有一定的降低胆固醇、抗血管硬化的作用，因此在一定程度上能够保护心脑血管。此外，玉米含有丰富的膳食纤维、低聚糖等，适量食用可以在一定程度上促进肠蠕动，避免食物残渣在肠中停留过长时间，从而改善便秘。
3、豆浆主要提供的是优质的植物蛋白质和钙，还含有丰富的维生素B1、维生素B2和烟酸等。玉米和豆浆搭配食用，既能保证充足的钙、纤维素、维生素的摄入，又能够保证机体所需的能量，更能满足人体营养平衡的需要。
