鸭肉怎么炖好吃有营养 山药枸杞老鸭汤的做法

日期: 2022-12-01 07:07:44 作者:慕灵

1、食材:山药300克、枸杞15克、老鸭肉半只(约1斤),姜葱适量。

2、做法:鸭肉切小块,过沸水焯三分钟,捞起沥干备用。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中,加适量清水煮开,改小火煮半小时后,加入去皮切块的山药,继续煮半小时,放入枸杞子,稍焖一会儿,少许葱花和食盐调味即可。

3、功效:山药枸杞老鸭汤具有补肾、健脾、补虚等功效,有助于增强体质,提高机体免疫力。