1、原料:虎伯寮巴戟天、老鸭、少许当归、花生、红枣、香菇、食盐、料酒。
2、将老鸭处理干净,老鸭过水,洗去血污,把老鸭放入炖锅中。
3、放入虎伯寮巴戟天和其他调料。
4、开大火炖煮,煮开后用小火慢炖一小时。
5、一小时后关火,出锅即可食用。