爆炒皮皮虾 爆炒皮皮虾的做法

日期: 2022-12-03 13:05:24 作者:问九烟

1、用料:皮皮虾适量、洋葱适量、葱适量、大蒜适量、酱油适量、料酒适量、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、红干椒适量。

2、洋葱切块,葱切段,红干椒切段,大蒜拨好。

3、热锅多放些油,倒入皮皮虾,在放入适量料酒。

4、翻炒至皮皮虾变色,捞出备用。

5、用剩下的底油,倒入花椒,大料,蒜,葱段,红干椒爆香。

6、再放入洋葱翻炒出香味。

7、倒入备用的皮皮虾。

8、放少量酱油和盐,翻炒翻炒即可。