涮鱼片用什么鱼好 涮鱼片一般是什么鱼

日期: 2022-12-07 07:06:09 作者:白桑

1、涮鱼片用斑鱼,巴沙鱼,龙利鱼。

2、斑鱼刺少肉多,龙利鱼味道鲜美,口感爽滑,鱼肉久煮不老,没有鱼腥味,吃起来十分的美味,涮火锅鱼片涮八分钟左右即可食用,这几种鱼除了能涮火锅鱼片外还能制作成另外的美味菜肴,比如红烧鱼,水煮鱼,清蒸鱼,油炸鱼,干锅鱼。