怎么辨别碧螺春的好坏 碧螺春的好坏如何辨别

日期: 2022-12-07 07:10:52 作者:笑三少

1、正宗的碧螺春身披白毫,形似乎“铜丝条”、“蜜蜂腿”。其色泽银绿隐翠、自然鲜润。

2、正宗的碧螺春一般采用“上投法”泡茶,就是先倒水,再泡茶的方法,第二泡的时候芽叶基本全部舒展,汤色特别漂亮。而仿造的碧螺春汤色如同隔夜茶,毫无美感。

3、碧螺春的香气有着天然的淡淡花果香、清香浓郁。而仿造的碧螺春只有一股沃土味。

4、正宗碧螺春饮之舌根含香,滋味鲜醇甘厚,带有浓郁的花果香气,回甘持久,令人回味无穷。