西红柿做酸汤的方法 西红柿做酸汤的方法是什么

日期: 2022-12-11 16:09:33 作者:笑三少

1、材料:西红柿两个,香茅几段,花椒几粒,干辣椒两个。

2、锅里水烧开,西红柿顶端划十字,烫一下去皮,然后切碎放入锅中。

3、再放入香茅,花椒,辣椒一起煮到西红柿化掉,加盐提酸即可。

4、小料:熟花生磨碎成花生面,加切碎的新鲜小米辣再加盐,蘑菇精。加煮好的酸汤把小料调匀。