新鲜鱼虾上岸怎么保鲜 新鲜的鱼虾如何保存

日期: 2022-12-11 16:13:07 作者:慕灵

1、新鲜的鱼、虾、贝类可储存在密封食物袋或塑料盒,铺上冰块,放入冰箱。虾和贝类可保鲜3-4天,鱼可保存5-7天。

2、鲜活贝类在冷藏室中(1-3摄氏度)可保持鲜活7-10天。

贝类、螃蟹和鱼可放入保鲜盒,在加水冷冻(约零下18摄氏度),储存时间可达4-6个月。烹调需要解冻时,可放入冰箱冷藏室一夜或者用自来水冲洗。