1、贵妃芒是每年的6月下旬—7月上旬成熟。贵妃芒，又叫红金龙，曾是古代宫廷贡品中最受喜爱的果品之一，所以被戏称为“贵妃”。贵妃芒原本是台湾的选育品种，后来引入海南，现在的贵妃芒主要产于海南省南田农场，南田贵妃芒曾被世界粮农组织和中国果菜大赛委会评为“中国果后”。
2、海南岛种植芒果的历史悠久，是我国芒果的主要产区，芒果的品种主要有青芒、金煌芒、贵妃芒等等，其中贵妃芒品种长势强壮，4-5年生嫁接树单株产量为20-30千克或者更高，在海南已经成为主栽品种之一。
3、大贵妃芒单个重量在600克左右，小贵妃芒单个重量在150克左右。其外表艳丽，果皮成熟时呈黄色带彩色，无任何斑点，核小无纤维，水分充足。在天旱且光照充足时收获，果实较耐贮运，味甜芳香，糖度14-18度。
4、为了方便贮存，芒果都是在快熟的时候提前采摘的，需要放熟才好吃，一般9成熟的需要存放2天，8成熟的存放3天，7成熟的则需要存放4天左右才可食用。
