咸菜干是怎么做好吃 咸菜干的做法

日期: 2022-12-15 19:05:29 作者:栀寒老酒

1、用料:咸菜干1把、泡椒2个、木耳1把、猪肉适量、葱叶小许、大蒜几瓣、生抽10克、味精1克。

2、咸菜干泡软,洗去多余盐分。

3、泡发好的木耳切宽条。

4、大蒜切片,取几块肥一点的烧肉,切条。

5、泡椒切段,热锅冷油,油热放肉,泡椒,蒜片,爆出香味。

6、放咸菜干和木耳,翻炒均匀放生抽。

7、翻炒匀放味精,炒2分钟。

8、放葱丝,炒均匀即可。