生豆浆要煮多久才熟 生豆浆要煮多久才熟可以饮用

日期: 2022-12-17 07:06:38 作者:问九烟

1、生豆浆由于含有较多的有害的物质,如抗胰蛋白酶酚类的化合物和皂素,所以生豆浆要彻底煮透,一般是建议煮沸5分钟左右即可。

2、抗胰蛋白酶酚类的化合物和皂素会导致体内蛋白质吸收,从何导致机体出现腹泻、呕吐、腹胀等消化道症状,因此刚炸出来的生豆浆必须彻底煮沸才能饮用的。