糖藕煮多久 糖藕的烹饪方法

日期: 2022-12-17 07:09:06 作者:希雅都

1、糖藕煮30分钟左右即可。

2、先将莲藕洗净,切成三分厚片块,放入锅中加入清水、苏打粉同煮,20分钟后,取出沥去水分。

3、余下的清水与沙糖同放火锅中,加入莲藕,用中火煮成糖胶状,然后原锅取出高炉火置于一角,隔天后,再用中火煮10分钟,捞出降温,用电扇吹干, 直至表面结糖霜。