煮虾要多久 煮虾怎么煮

日期: 2022-12-17 07:09:23 作者:南派三伸

1、一般需要煮3-5分钟左右。根据虾个头的大小,煮制的时间也会不一样,若虾的个头比较大开水下锅煮5分钟左右即可,若虾的个头比较小,开水下锅煮2-3分钟即可,待虾体变红也就说明虾已经煮熟了。

2、煮虾时加入一点白酒、姜、葱白,可以有效去除虾本身的腥味。

3、煮虾时需要注意好火候和时间,以免把虾煮得太久而导致肉质变老。

4、热水下锅煮虾,不仅能保持虾的弹性,而且还能让虾熟的更快。