马齿苋菜干怎么做好吃 马齿苋菜干的烹饪方法

日期: 2022-12-18 07:08:29 作者:白桑

1、马齿苋饺子:马齿苋在晒干后可以先放在热水中泡发,在马齿苋表面半变软后,切成碎末状在其中放入盐、生抽等其他自己喜欢的调料,在其中加入剁碎的肉搅拌均匀。然后用饺子皮包饺子或者包包子,放在锅中蒸20分钟左右就可以享受到美味的马齿苋饺子了。

2、马齿苋炒肉。将晒干的马齿苋清洗干净后,放入热水中泡软待表面变得柔软以后,切成块状备用。将提前准备好的肉切成片状,然后在锅中放入油、葱、姜炒香。在闻到香味以后加入马齿苋和肉放在锅里炒香,然后加入生抽、盐等其他自己喜欢的调味品,炒熟后就可以享受美味的马齿苋炒肉了。

3、马齿苋晒干以后也可以用于泡水,大家可以根据自己的口味,把马齿苋当成一种普通的蔬菜来制作。