1、蜂蛹200g,辅料花椒3g,盐2g,姜10g,青椒25g,香葱10g,蒜10g,红椒25g。
2、锅中放油炸香花椒后滤出。
3、下入蜂蛹干煸一会儿。
4、加入姜蒜末炒香。
5、加入青红椒同炒。
6、加入香葱,加盐,炒匀即可。