1、配料:海米50克、油菜200克、鸡汤少许、盐、味精等调味品
2、制作:将海米用温水浸泡15分钟,将油菜洗净切段备用。
3、锅内入少许油,油温在8成左右时倒入海米、油菜翻炒片刻。
4、加入适量鸡汤焖煮3分钟,加入盐、味精调味,勾芡起锅即可。