藕片煮多久能糯软烂熟了 藕片煮多长时间能糯软烂熟呢

日期: 2022-12-23 13:06:21 作者:小天台

1、藕片煮5至25分钟即可煮熟,喜欢清脆口感煮5-10分钟即可,喜欢粉糯口感煮20-25分钟即可。

2、莲藕是一种非常常见的食材,它既可以生吃,也可以炒,还可以煮,生吃口感清脆而微甜,炒食口感脆爽,炖煮口感软糯,非常受欢迎。

3、很多人在煮莲藕时会遇到莲藕变黑的情况,可能是因为铁锅中的物质与莲藕中的多酚物质结合,形成蓝黑物质。所以,在煮莲藕之前,可以将切好的莲藕放入盐水中浸泡一下再煮,就可以防止莲藕变黑。