隔水蒸九节虾的做法 清蒸九节虾的食材和调料

日期: 2022-12-23 13:08:55 作者:慕灵

1、清蒸九节虾的食材:虾半斤、大蒜末适量、朝天椒适量、生抽少许、蚝油适量、鸡精少许、麻油少许。

2、大虾洗净,大蒸锅多放点水,放置隔水蒸屉。水烧开,放入大虾在蒸屉上,蒸四分钟,关火焖三分钟。

3、大蒜、朝天椒切末。

4、调料:蒜米、朝天椒末、生抽、鸡精 、蚝油、麻油拌成调料汁,蘸汁吃即可