烤带鱼用什么调料好吃又香 烤带鱼的烹饪方法

日期: 2022-12-23 13:09:19 作者:小天台

1、主料:带鱼(2条)。辅料海鲜酱油(2汤匙),盐(适量),葡萄酒(适量),五香粉(适量),胡椒粉(适量),葱姜蒜(适量),鱼露(适量),橄榄油(适量)。厨具:电烤箱。

2、带鱼去鳞去内脏洗净。调味汁,葡萄酒加入海鲜酱油,加入盐、五香粉、胡椒粉,加入葱姜蒜、鱼露、橄榄油。将调料汁倒入装有带鱼的盘中腌制15-20分钟。

3、烤盘铺上锡纸,将鱼摆在上边,剩余的调料汁均匀洒在鱼上。

4、烤箱200度预热,烤15分钟左右,出锅装盘。