鸡腿炖多久熟榴莲味道会变 榴莲炖鸡需要多长时间

日期: 2022-12-23 13:10:20 作者:白桑

1、榴莲炖鸡需要2个小时。

2、主料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克)。配料:姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许

3、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

4、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。