三文鱼怎么保存比较新鲜 三文鱼有什么方法可以保存比较新鲜

日期: 2022-12-23 19:09:31 作者:小天台

1、要想保证三文鱼的新鲜,有两种方法一种是生鲜,一种是冷冻。

2、生鲜保存的温度要保证在0-5摄氏度,将三文鱼切片铺在冰上,这样在吃的时候口感鲜嫩。

3、如果三文鱼没有当天吃,就必须放在冷冻里面,冷冻的温度要控制在低于零下17摄氏度。想吃的时候,先从冷冻里面取出,放在冷藏里面慢慢化冻,这样可有避免三文鱼在化冻的过程中外面滋生细菌和肉质变烂。