1、生海鲜的保质期一般在半年左右。
2、预处理对冷冻食品的保质期影响很大。如果鲜鱼未经任何处理冷冻,只能保存1~2个月,但经过科学处理,保质期可延长至半年。冷冻前需要仔细清洗,以去除表面的细菌;冰箱冷冻室温度在-18摄氏度以下,更有利于延长保质期。
1、生海鲜的保质期一般在半年左右。
2、预处理对冷冻食品的保质期影响很大。如果鲜鱼未经任何处理冷冻,只能保存1~2个月,但经过科学处理,保质期可延长至半年。冷冻前需要仔细清洗,以去除表面的细菌;冰箱冷冻室温度在-18摄氏度以下,更有利于延长保质期。