1、用料:鲍鱼干25克、萝卜250克、小葱5克、香油10克。
2、将鲍鱼洗净,发好切块。
3、鲜萝卜洗净,去皮切块。
4、在砂锅里加适量清水,放入鲍鱼块、萝卜块共煮。
5、熟后加食盐、葱花、麻油调味即可。