挂面需要煮多久 挂面需要煮几分钟呢

日期: 2022-12-25 16:08:02 作者:问九烟

1、挂面一般煮3-4分钟即可。

2、挂面是小麦粉添加盐、碱和水,经一系列工序精制而成的干面条,在烹调时,一般可放在沸水中烫煮3-4分钟就熟了,这样煮出来的挂面,就不会变糊也不会干硬。

3、挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等,挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。