1、猪肺一般煮15分钟到25分钟能熟。
2、生猪肺要灌水搓把淤血弄出来,再过一下水,加水煮15分就熟了,但是这会很有嚼性牙会很累,你可以武火煮开再文火煮一个半小时,这样猪肺就容易嚼碎。用高压锅煮大概25分钟就会有熟烂的感觉。