腊鸭煮多久才能吃 腊鸭煮多久才可以吃

日期: 2022-12-27 16:04:28 作者:栀寒老酒

1、腊鸭一般15-20分钟可以熟。

2、腊鸭在烹调之前,一定要先用温水洗净,以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。或是腊肉切片,放入淡盐水中浸泡一会,可以稀释出腊肉的一些盐分。吃腊鸭时可以将腊鸭先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊鸭变得滋润起来,另一方面还可以去除腊鸭上过多的盐分。