怎样保存猪肝不发霉 如何保存猪肝不发霉

日期: 2022-12-28 13:10:26 作者:笑三少

1、新鲜生猪肝放冰箱冷藏能放2天的样子,生猪肝水分含量高,更容易滋生细菌,所以不宜久放。如果是炒熟的猪肝,大约可以放3天,但也最好是能早点吃完。

2、猪肝由于件头较大, 家庭烹调一次难以用完。吃不完的鲜肝, 保存不当, 就会变色、变干,可在鲜肝的表面, 均匀地涂一层油, 放入冰箱保存. 再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩。