草莓怎么挑甜又大 草莓如何挑选甜又大的呢

日期: 2022-12-29 19:06:30 作者:慕灵

1、看形状。很多商家为让草莓个头长得更大,成熟期提前,就会喷洒各种激素,这已经是行业内常见的事情。在挑选的时候首先就是要剔出那些奇形怪状的;然后过大的也可以放在旁边,这种大多喷药量过大,里面是空心的;太小的当然也是不能要的,这种大多是没有成熟,催熟后混淆在里面的。至于应该选择什么样的,肯定是个头差别不大,长得十分均匀,最好还是成圆锥形状的最好。有些小朋友喜欢吃畸形的,还是不要吃比较好。

2、观颜色。去过草莓棚或者自己种植的朋友应该都知道,草莓正常成熟之后,颜色虽然也是红色,但是那种诱人的鲜红色,带着独特的光泽。但是售卖的时候,有些里面会夹杂着半绿半红的,但是大部分都是全红的,还有些虽然也是红色,但是深浅不一,这些都不要购买,均是喷洒激素所致,吃起来大多还会偏硬,酸味几乎要压过甜味了。

3、闻味道。挑草莓的时候拿起来放在鼻孔边闻下,如果带着股自然地果香味,是比较好的。催熟的虽然看起来外观和颜色差别不大,吃在嘴里味道不好。还有些因为喷洒激素的时间过短或者量过大的缘故,刺鼻的异味传到鼻腔当中,不建议购买。