虾皮怎么挑新鲜的 虾皮如何挑选新鲜的呢

日期: 2022-12-30 19:08:30 作者:雨晴

1、新鲜的虾皮颜色是天然的透明的,有一点琥珀色,假如虾皮颜色偏红,那这样的虾皮就是不新鲜的,建议不要购买。

2、正常的虾皮所散发出来是海鲜特有的海腥味道,购买虾皮的时候,闻到一些杂味或者一些很刺鼻的味道,建议不要购买,这样的虾皮一般都不新鲜。

3、用手触摸虾皮,虾皮越干越好,假如虾皮太湿,会增加额外的重量,并影响虾皮的味道,而且湿度高的虾皮不容易保存,最好不要买湿虾皮。