1、抗病毒。从燕窝中可以提取得到一种黏病毒血凝反应抑制剂，它对各种流感病毒的神经氨酸酶非常敏感，但尚缺乏可检验的血型抗原。
2、强心降压。燕窝具有一定的强心作用，能够很好的增强的心脏收缩能力。
3、养阴润燥。燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用。
4、补中益气。燕窝性平味甘，入胃经，有和胃止呕，补中益气的作用。
5、增强免疫力。燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
6、促进生长发育。高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质，而燕窝中的矿物质非常丰富，有磷、钙、钾、铁、镁等，具有促进骨骼生长和发育的作用。
