鸡蛋煮多少分钟 鸡蛋煮多长时间才熟

日期: 2022-12-31 19:12:13 作者:白桑

1、一般来说,鸡蛋煮五到十分钟之间是比较好的。

2、五分钟以下蛋黄还没有完全凝固,这个时候吃,一个是不容易消化,蛋白质不能够进入到体内,不能完全分解。超过十分钟,这个蛋白凝已经完全凝固,蛋白蛋黄都完全凝固以后,吃起来口感不好。

3、鸡蛋是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,富含胆固醇,营养丰富,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质,具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效。