1、先花甲清洗干净,用清水加几滴油放置1-2个小时吐沙。
2、把姜切姜丝,蒜瓣切片,葱切小段。
3、葱白切段,葱绿切葱花。
4、青椒红椒切小块,洋葱切丝。
5、锅里水开后放入花甲三秒钟,迅速翻炒,快速出锅,就完成啦。