山药怎么刮皮 山药刮皮的方法

日期: 2023-01-06 13:08:27 作者:问九烟

1、在去山药皮的时候戴上一个手套,然后一只手拿着,另一只手用刮皮刀刮。虽然这个方法很多人都想到了,也非常简单,但是在操作的时候还是要注意一下的,在刮山药皮的时候一定要慢一点,千万不要太快了,因为如果太快的话就有可能让山药的汁液粘到右手上了。如果手沾到了汁液,就会容易瘙痒。

2、用叉子先插进山药里面。在用叉子叉山药的时候要擦得紧一点,深一点,否则山药容易脱落。叉子插进山药中之后咱们用一只手拿着叉子,另一只手削皮,这样削皮也非常方便,非常快捷。而且这样削完外皮之后叉子还能继续再用,不像第1种方法一样,还要将手套丢掉。