山药怎么煲汤 山药如何煲汤

日期: 2023-01-06 13:09:51 作者:逝漌墨

1、排骨清洗干净,焯水后捞出;

2、山药去皮切滚刀块,胡萝卜去皮切滚刀块;

3、炒锅放少许油,葱姜爆香后,倒入控干水分的排骨翻炒片刻,加入适量的水,淹过排骨,大火烧开后转小火慢炖;

4、炖30到40分钟后,放入山药炖15分钟,最后放入胡萝卜再炖5到10分钟;

5、出锅前提前几分钟放入适量的盐,最后放入调味料调味,即可出锅。