1、在容器底部填充海绵或是石头等固定根部的物品，然后往容器里灌营养液，液面刚好没过固定根部的网孔即可。营养液可以在农资商处购买现成的，也可以买营养粉自己调配，或是挖沃土混合草木灰用清水浸泡得到的浸出液亦可做营养液。
2、接着就可以买种苗种植。去菜市场买那些粗壮的西洋菜，直接用苗本扦插即可。尽量不要用弱苗，那样以后发芽不茁壮。如果采用尾稍扦插，就统一用尾稍，如果截节扦插，就统一截节扦插，不可二者混插，否则容易导致长势参差不齐，不利采收。无土栽培则只需一两个节芽露出水面即可。
3、扦插后第一周，不用任何管理，随其自己生长。一周后追肥，可以施放一些花肥或是蔬菜专用肥，这个农资经销商等处均有出售；也可以通过补充沃土或草木灰浸出液的方法追肥。扦插后15到20天即可第一次收获，收割后要施肥一次。第一次采收后，一般采收期缩短为10天左右，每采收一次就追肥一次。生长过程中，要随时注意注入营养液维持液面稳定。
