泡好的燕窝要炖多久 泡好的燕窝需要炖多长时间

日期: 2023-01-06 13:12:07 作者:笑三少

1、燕窝泡好后,一般隔水用小火炖30-40分钟左右,这样炖出来的燕窝口感最佳。

2、若炖的时间太久,燕窝会慢慢化成水,吃不出燕窝顺滑细腻的口感。炖燕窝的时候可以加一些冰糖、红枣、牛奶或雪梨等,有益成分以及口感都更丰富。