炖土豆要多久 炖土豆要几分钟才熟呢

日期: 2023-01-06 19:04:09 作者:慕灵

1、炖土豆要10-15分钟左右才熟。

2、土豆中主要是淀粉的成分,一般中等大小的土豆炖的时间在水沸腾后15分钟即可。土豆如果炖太久可能会炖成土豆泥,一般以筷子能轻松扎透为主。

3、炖土豆之前应该将土豆削皮,然后将土豆放入水中加入少许的醋可以让土豆不变色。将新土豆放入热水中浸泡一下,再加入冷水中,很容易削去外皮,可以用来烹煮。