1、原料:红薯叶、蒜、枸杞子。
2、红薯叶洗净,蒜切片,枸杞子用温水浸泡;
3、锅烧热倒少许油,下蒜片;
4、待蒜香飘出,倒入红薯叶;
5、随后把泡软的枸杞子也倒入;
6、不断翻炒至红薯叶变软即关火,调入少许盐调味炒匀即可出锅。