1、吃包菜的好处。美容养颜:包菜中含有较多维生素C、β-胡萝卜素、维生素E,具有抗氧化的作用,可以起到美容养颜的效果,可以使皮肤嫩白、透亮。养胃:包菜中含有一种新型维生素叫做维生素U,其他的蔬菜中大部分都不含有这种维生素,而维生素U的主要作用就是保护黏膜细胞,其中就包含胃黏膜,因此有养胃的作用,有胃溃疡和胃炎的患者可以适当的食用包菜。强身壮骨:包菜中含有的维生素C比较多,而维生素C能够增强人体的体质。包菜中还含有维生素K,而维生素K能够增强骨质,有益于人体肠道的健康,所以食用包菜能够强身壮骨。
2、吃包菜的坏处。包菜中含有大量的粗纤维,不易被消化吸收,对于脾胃虚弱和消化功能较差的人群来说,长期食用可能会导致腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。另外,由于包菜性质较为寒凉,所以尿频的人群长期吃包菜可能会使症状加重,严重时会影响患者的生活质量。
3、包菜属十字花科类,即为卷心菜,性味甘平,富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、叶酸等成分,是营养丰富的蔬菜。