1、猪肝和豆浆能一起吃。
2、猪肝中包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇以及磷、钾等多种营养成分,由于猪肝含铁量丰富,对于贫血及儿童可适量多食用猪肝。豆浆是由大豆用水泡涨后,经磨碎、过滤、煮沸而成的传统饮品,豆浆中包含蛋白质、碳水化合物、钙、钠、维生素A、维生素D等多种营养成分,其营养价值丰富且利于消化,适量食用可在一定程度上增强机体抵抗力。日常在进行食材搭配时,可将猪肝和豆浆一起搭配,能够给身体提供多种营养需求,从而维持身体的新陈代谢。
3、日常将猪肝和豆浆搭配食用时,需要注意摄入量,避免一次性食用过多而出现腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。此外,由于猪肝中含有胆固醇较高,摄入过多易引胆固醇升高、高脂血症等,并且对于患有高血压、高血脂、冠心病等疾病的患者,建议尽量较少或避免食用猪肝。