包粽子的叶子怎么泡 粽叶如何泡

日期: 2023-01-15 22:06:44 作者:栀寒老酒

1、把清洗后的粽子叶放到大锅中加水,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。

2、也可以用浸泡一夜的方法,需要一张一张的清洗,浸泡一夜。由于买回来的粽子叶是干比较脆,所以需要用水浸泡、清洗,这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。