1、喝燕麦可以减肥，可以帮助控制体重的增长。许多对燕麦的研究表明，日常饮食中添加燕麦产品，能够较好的预防肥胖症的发生或辅助治疗肥胖症及其并发症。另外，在日常饮食中摄入一定量的燕麦食品，也能够辅助预防心血管疾病的发生。
2、燕麦含有较多的生物活性成分，如β-葡聚糖、蛋白质、膳食纤维、抗性淀粉等。其中β-葡聚糖减肥降脂的作用已得到证实，同时燕麦中的膳食纤维所含热量低，还能够增强饱腹感，有助于达到减肥降脂的作用。除此之外，燕麦中油脂含量为7%-9%，且含有丰富的抗性淀粉，占总淀粉含量的1/5以上，因抗性淀粉能够增加粪固醇的排泄量，也能够达到降脂目的。由此可见，燕麦所含成分大多具有减脂功效，因此建议减肥人群可以适量进食燕麦，从而起到一定帮助效果。
3、但是需要注意，饮食干预对减肥人群只能起到部分辅助作用，且燕麦起到减肥的作用效果比较缓慢。如因体重对生活和健康带来了影响，建议应保持良好的生活习惯，饮食选择富含维生素的食物，如芹菜、枣、西红柿、胡萝卜等，多食用粗粮促进消化，避免油炸食品及辛辣刺激等食品。同时根据个人身体情况选择训练计划，进行运动锻炼，健康减脂。
